Uloga prirodnog fermentiranog kalcijumovog propiona u hrani uglavnom uključuje očuvanje, anti-oksidaciju, promovira razvoj kostiju, poboljšavajući imunitet i pomažu u poboljšanju kvalitete sna i kože.
Konzervans efekat
Kalcijum propionat uglavnom se koristi kao konzervans u hrani, što može inhibirati rast kalupa i kvasca, čime se produžava rok trajanja hrane. Pogotovo pod kiselim uvjetima, kalcijum propionat formirat će besplatnu propionsku kiselinu koja ima snažan inhibicijski učinak na različite kalupe i bakterije gram.
Ostali efekti
Antioksidant: Kalcijum propionat ima snažan antioksidansni kapacitet, koji može ukloniti slobodne radikale u tijelu, pomoći u odlaganju kože starenja i održavanje elastičnosti kože.
Promovirajte razvoj kosti: kalcijum propionat je dodatak kalcijuma koji može promovirati rast i razvoj kostiju i koristan je za fizičko zdravlje.
Poboljšajte imunitet: kalcijum propionat može promovirati metabolizam tijela, koji je koristan za apsorpciju hranjivih sastojaka u tijelu, čime se poboljšava imunitet tijela.
Pomoć u poboljšanju kvalitete sna: Za pacijente sa simptomima nesanice, uzimajući kalcijum propionat u moderiranju može poboljšati kvalitetu sna u određenoj mjeri.
Pomoć u poboljšanju kože: kalcijum propionat može promovirati metabolizam kože, pomoći koži da ostane vlažan i na taj način pomaže u poboljšanju stanja kože.