Teška metalna toksičnost, posebno izloženost vode, ostaje značajna globalna briga o zdravlju.Izmijenjeni citrusni pektin(MCP) nudi obećavajuću, netoksičnu alternativu tradicionalnim intravenskim terapijima za helaciju. Izveden iz citrusnog voćnog pilinga, male molekularne težine MCP-a i jedinstvena RhamnogalActuronan-II struktura omogućuju se da selektivno vezuju otrovne metale poput olova, arsena i kadmiju, olakšavajući njihov izlučivanje kroz mokraću bez kalcijuma ili cinka.
Zhejiang Gold Kropn Biotechnology Co., Ltd. je nacionalno visokotehnološko preduzeće koje integrira naučno istraživanje, proizvodnju i prodaju. U saradnji sa vodećim akademskim institucijama kao što su Sveučilište Zhejiang, Univerziteta u Fudan, Univerziteta Tianjin, i Medicinski univerzitet Xinxiang u Henanu, Kompanija aktivno provodi istraživanje o nizu prehrambenih proizvoda sa modificiranim citrusnim pektinom (MCP). Njeni proizvodi se izvoze u brojne zemlje i regije širom svijeta.
Izmijenjeni citrusni pektin (MCP) prepoznat je kao siguran sastojak hrane zajedničkim FAO-om / stručnim odborom za hranu za opremu za hranu (Jecfa), sa prihvatljivim dnevnim unosom (ADI) klasificiranim kao "koji nije naveden", ukazuje na njegov visoki profil bezbednosti.
Kompanija upravlja proizvodnom pogonom za certificiranje GMP-a od 100 000 razreda, koristeći uvezene limunske pilinge kao sirovine i koristi naprednu enzimsku tehnologiju hidrolize za izdvajanje MCP-a visokog čistoće. Svaki korak procesa - iz selekcije sirovine na proizvodnju - strogo se kontrolira. Kompanija se pridržava prirodnih sastojaka i čiste metode proizvodnje kako bi se osigurala sigurnost proizvoda i vrhunsku kvalitetu.
Studija iz 2006. godine pokazala je efikasnost MCP-a, pokazujući da se 560% porasta izlučivanja mokraćnog reda u roku od šest dana od suplementacije. Daljnja istraživanja na univerzitetu Zhejiang (2008) istakla je svoj potencijal za pedijatrijsku upotrebu: djeca sa povišenim nivoima krvi koji su potrošili 15 grama modificirane citrusne pektinove dnevno u roku od četiri tjedna. Za razliku od oštrih čegatora poput EDTA-e, MCP ne zahtijeva kliničke infuzije i predstavlja minimalan rizik za funkciju bubrega. Studije slučaja također podržavaju njegove dugoročne koristi, prijavljujući 74% smanjenja teške metalne teret nakon sedam mjeseci korištenja.
Izmjenom prirodne vlakne hemije, modificirani citrusni pektin pruža sigurnu i praktičnu opciju za upravljanje hroničnim izlaganjem glave. U toku istraživanja ima za cilj da prerade dozirajuće protokole, posebno za visoko rizično populacije poput industrijskih radnika i djece u kontaminiranim područjima. Sa dvostrukom pogodnostima za prevenciju detoksikacije i raka teške metala, MCP predstavlja revolucionarni napredak u integrativnim zdravstvenim rješenjima.